이 코코넛 팥 푸차이코는 쌀 반죽에 코코넛밀크와 팥을 넣어 만든 전통적인 맛입니다.
쫀득하면서도 부드럽고, 코코넛의 향과 팥의 단맛이 조화롭게 어우러집니다.
담백하고 따뜻한 풍미로 오래도록 사랑받아온 광둥식 디저트입니다.
주요 재료:
쌀, 물, 팥, 설탕
기원 이야기:
코코넛 팥 푸차이코는 1950년대 홍콩 노점상에서 시작된 가장 오래된 클래식 맛 중 하나로 알려져 있습니다.
쌀 반죽에 코코넛밀크와 삶은 팥을 넣어 찜기에 담아 만든 전통 간식입니다.