Ce Put Chai Ko marie une base de riz douce et lisse à un cœur fondant de pâte de haricots rouges.
Chaque bouchée révèle une douceur naturelle, ni trop sucrée ni fade.
Le parfum des haricots rouges s’accorde à la subtilité du riz, offrant un goût réconfortant.
Un hommage moderne à la simplicité du dessert traditionnel cantonais.
Ingrédients principaux :
Riz, Eau, Haricots Rouges, Sucre
Histoire d’origine :
Une réinterprétation du Put Chai Ko classique, intégrant une pâte de haricots rouges dans une base de riz au lait de coco pour une douceur raffinée.